La Vecchia Posta

Denominazione Agriturismo La Vecchia Posta
  

"La vecchia posta" e' un'azienda agricola con agriturismo. In una superficie di circa 9ha, coltivati con metodo biologico, vengono prodotti vino, frutta e ortaggi, un piccolo allevamento di bovini e pollame. Netta cantina vinifichiamo Barbera, Cortese Dolcetto e il viti­gno autoctono per eccellenza: il Timorasso. Tutti i vini si possono degustare e acquistare direttamente in azienda. Gli ortaggi e le produzioni dell'allevamento sono invece serviti direttamente nei menu', nei quali la mag­gioranza delle materie prime e' di produzione aziendale e anche il pane é fatto in casa. L'agriturismo si divide in ospitalità con camere matrimoniali per un totale di 6 posti letto e in ristorazione che viene svolta nel fienile ristrutturato con pietre a vista e uno splendido panorama sulla vallata. Ma è nella cucina che si uniscono e si com­pletano tutti gli sforzi e le energie di questa famiglia contadina: il lavoro dei campi, i prodotti della terra, la fantasia di Annemie - la cuoca di origine fiamminga - si fondono in un magico accordo.

Riferimento Roberto Semino
E-mail 
Indirizzo Via Montebello 2 - 15050 - Avolasca - alessandria
Tel
 tel e fax 0131876254 
Sito Web
 

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