Fattorie Colli Storici

Denominazione Fattorie dei Colli Storici
  La realtà aziendale agrozootecnica, gestita dai Fratelli Castrini, denominata Fattorie dei Colli Storici fonda le proprie radici già agli albori del ‘900 per mano del nonno paterno Arturo Castrini.
Negli anni ’70, il figlio di Arturo, Gastone Castrini, effettuò i primi investimenti che lo portarono ad acquistare, in ordine: Azienda Agricola Volpina, Cascina Pomelle e Azienda Agricola Mescolaro. Tutte realtà agricole, ubicate nel territorio di Pozzolengo (nel mezzo dell’anfiteatro morenico del Garda), che hanno oggi un’estensione di circa 70 ettari, utilizzati in parte come prato pascolo, ed in parte per la produzione di cereali e leguminose, per l’alimentazione dei bovini.
Nel 1989 Gastone, a naturale completamento del ciclo produttivo aziendale, aprì un punto vendita di carne, gestito inizialmente dal terzogenito Flaviano e denominato “Centro Carni dei Colli Storici”. Il desiderio di Gastone fu quello di portare sulla tavola il frutto di un’attività di allevamento rispettosa del benessere animale e del consumatore cioè, tagli di carne di ottima qualità.
Nel 1995 subentrarono i figli che, oltre ad avere personali esperienze nel settore agricolo e dell’allevamento (in particolare Massimo intermediario di commercio e Arturo medico veterinario) riuscirono a trasformare e caratterizzare l’intero allevamento dandogli quel segno di distinzione riconosciutogli oggi da molti addetti ai lavori.
Riferimento 
E-mail info@centrocarnicollistorici.it
Indirizzo Via Santa Maria 21, 25010 Pozzolengo (BS)
Tel
 Tel: 030.918524   Fax: 030.918282   
Sito Web
 http://fattoriecollistorici.it

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